Ein traditionelles Handwerk und genussvolle Verführungen
Die 2b Klasse der MS St. Stefan im Rosental ließ in der vorösterlichen Zeit zwei alte Traditionen wieder neu aufleben: das Körbchenflechten und das Backen von köstlichem Ostergebäck. Dieses Projekt zielte darauf ab, alte Handwerkskunst sowie kulinarisches Können zu fördern.
Die Kunst der Körbchenflechter
Das Körbchenflechten hat in vielen Kulturen eine lange Tradition. Diese uralte Handwerkstechnik fördert nicht nur die Fingerfertigkeit, sondern auch die Kreativität. Im Rahmen des Unterrichtsgegenstandes „Kunst und Gestaltung“ lernen die SchülerInnen die grundlegenden Techniken des Flechtens und hatten die Möglichkeit, selbst ihre eigenen einzigartigen Körbchen zu kreieren. Diese Körbchen eignen sich hervorragend als Osternest für die traditionelle Eier-Suche oder als Frühstücksgebäck-Körbchen.
Ostergebäck – ein Fest für die Sinne
Zusätzlich zu den Körbchen wurde in einem Workshop auch das Formen und Backen von traditionellem Ostergebäck geübt. Unter fachkundiger Anleitung erfuhren die Teilnehmenden, wie man einen feinen Germteig zubereitet und danach zu kleinen Osterpinzen formt. Die Vorfreude auf das Osterfest wurde im ganzen Schulgebäude durch den Duft frisch gebackener Köstlichkeiten perfekt untermalt.
